Gerechten
Elke creatie heeft een pokernaam én het echte gerecht erbij, zodat je weet wat je kiest.
The River Balls
Bitterballen met mosterd
Krokante bitterballen, de klassieker bij elke borrel.
Pocket Rockets
Kipspiesjes met satésaus
Gemarineerde kipspiesjes met romige pindasaus.
The Big Blind Sliders
Mini-burgers
Kleine runderburgers op een brioche bolletje.
Chip Leaders
Nacho's met dips
Tortillachips met guacamole, salsa en zure room.
Royal Flush Platter
Luxe vis- en vleesplateau
Gerookte zalm, rauwe ham, garnalen en bijpassende sauzen.
Casino Royale Crostini
Crostini met geitenkaas en vijg
Knapperig brood met geitenkaas, vijg en honing.
The River Rolls
Sushi-selectie
Gemengde maki en nigiri met wasabi en gember.
The Golden Stack
Mini-dessertjes met goud
Chocolademousse en panna cotta met eetbaar bladgoud.
Limburg's Last Stand
Zuurvlees met frietjes
Langzaam gegaard zuurvlees, de streekklassieker.
All-In Meatballs
Gehaktballetjes in tomatensaus
Huisgemaakte balletjes in rijke tomatensaus.
The Full House Board
Kaas- en worstplank
Streekkazen, droge worst, mosterd en brood.
The Final Table Pasta
Pasta met groenten
Pasta met seizoensgroenten en Parmezaan; vegan zonder kaas.